Neragora - "Ares" Merlot & Mavrud 2016 0.75l
Göttlicher Alltagswein aus Merlot & Mavrud.
| Jahrgang: | 2016 |
| Trauben: | Mavrud, Merlot |
| Winzer: | Neragora |
| Produktionsart: | Holzausbau |
| Trinkreife: | Bis 2023 |
| Ursprungsland: | Bulgarien |
| Wein Region: | PGI Thrakische Tiefebene |
Wein
Der Name Ares geht auf den alten Gott der Thraker zurück, der in die griechische Mythologie als Gott von Krieg und Sieg eingegangen ist. Ares ist ein frischer und fruchtiger, jung zu trinkender Rotwein, ideal für jeden Tag.
Der Wein hat eine kirschrote, leuchtende Farbe. Der Duft ist fruchtig, mit leicht würzigen Noten. Am Gaumen fruchtig, mit frischem, lang anhaltendem Abgang und zarten Tanninen. Es empfiehlt sich, den Wein innerhalb von 2-4 Jahren zu trinken.
Zu Nudeln, weissem Fleisch oder Ziegenkäse.
Weingut
Weingut der Italienischen Familie Azzolini, die sich in Bulgarien auf Bio-Weine spezialisiert hat. Die meisten Weine basieren auf der lokalen Rebsorte Mavrud, sie bauen aber auch Wein aus internationalen Rebsorten aus. Das Weingut liegt in der Nähe von Plovdiv im Gebiet von Chernogorovo, was auf Bulgarisch "schwarzer Wald" bedeutet.